Con motivo del Día Mundial de la Alimentación, que se celebra por iniciativa dela Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), el 16 de octubre, el Programa UNICEN Divulga de la Secretaría de Relaciones Institucionales, invitó a especialistas de distintas disciplinas para que analicen diversas problemáticas alimentarias que afectan actualmente a la sociedad.

El contenido de la producción especial -que incluye un informe sobre la participación de las Facultades de Agronomía y Ciencias Veterinarias en el Plan Estratégico Agroalimentario y Agroindustrial Participativo y Federal-  y puede leerse en la página web institucional, es el siguiente:

Contenido:

- Problemáticas alimentarias actuales.

Dr. Edgardo Ridner, Presidente de la Sociedad Argentina de Nutrición

- Trastornos de la Alimentación.

Dr. Ricardo Angelino, Director del Departamento de Salud Mental, Escuela Superior de Ciencias de la Salud, UNICEN.

- La experiencia de la Red Socio Alimentaria en Tandil (2003-2005)
Mag. Liliana Madrid, Grupo de Investigación y Acción Social (GIyAS), Facultad de Ciencias Humanas, UNICEN

- Participación de la UNICEN en el Plan Estratégico Agroalimentario y Agroindustrial Participativo y Federal, 2010 – 2020.

Acceso a los artículos: http://www.unicen.edu.ar/node/8911