Especialistas de la Universidad en seminario bonaerense sobre promoción ganadera

Especialistas de la UNICEN disertarán el próximo 29 de octubre durante un seminario intensivo sobre ganadería que se desarrollará en la localidad de Bahía Blanca, organizado por el Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina.

“Gestión de la información para la toma de decisiones en establecimientos ganaderos”, es el título de la conferencia que dictarán el veterinario Claudio Machado y el ingeniero agrónomo Eduardo Ponssa, ambos investigadores de la Facultad de Ciencias Veterinarias de la Unicen.

El encuentro buscará brindar nuevas herramientas para mejorar la competitividad de los sistemas productivos en la región pampeana y difundir las acciones del organismo destinadas al mercado interno y al mercado internacional.

El seminario contará con la participación de especialistas del IPCVA, el Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA), la Comisión Económica para América Latina y el Caribe (CEPAL) y la Facultad de Ciencias Veterinarias de Tandil.

El Instituto de la Carne Vacuna Argentina realizó encuentros similares en Salta, Villa Mercedes, Resistencia, Mar del Plata y Rosario, de los cuales participaron productores, industriales y referentes del sector.